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Esta vez hemos ido al lado de Diagonal con paseo de Gracia. Estrenamos Yoi Yoi Gion. Es un restaurante que se inauguró a en primavera 2015. En este lugar encontrareis su especialidad; que son fideos hechos por ellos. Tanto Udon como Soba.
La carta es corta pero especializada. Su ‘core business’ se basa en los fideos. Mientras cenábamos habían 3 mesas de gente asiática. Así pues, nos indica que algo bien deben hacer.
Karaage. Bastante bueno para ser lo que es. 8/10
Gyozas de Cerdo. Las hacen ellos mismos, no saben tanto a verdura artificial como en otros muchos sitios. Esta rica. 7.4/10
Udon con Butamiso y Ontama. 7.5/10
Algo peculiar que tenían los fideos es su extensión. Cada «fideo/udon» media unos 50-70cm. Asi que lo vas sorbiendo y rompiendo tu mismo. Es algo que no encontrarás en muchos restaurantes.
También vimos otros platos en los que los fideos los vas poniendo tu mismo en el caldo. Los japoneses que tuvimos al lado, 3 de los 4 pidieron ese plato.
Repetiremos si estamos por la zona.
Esto es todo amigos!! @Todojapos